ちぇりーぱんのこと

お気に入りのパン屋さんの「スウィートダークチェリー」
小さなパン屋さんなのですが、お惣菜パンも甘いパンもクロワッサンなどプレーンなパンも、それぞれにおいしいパン屋さんです。
共通して言えるのは、食感がいい、ということ。
もちもちのもあれば、
さくさくなのも、
しっとりなのも、
ふわっとしたのも、
かりかりなのも。

このデニッシュも、かむとさくっとして、バターがたっぷりで、ふわっとほぐれて、幸せな食感です。
さらに、甘酸っぱいチェリーと、固めであまーいカスタードクリームの相性も抜群。