かりんゆのこと

朝晩と冷え込むようになり、この飲み物の季節です。
マグカップに粉を入れておいて、やかんで沸かしたお湯を注いで、大きめのスプーンでかき混ぜて、ソファに沈みながら抱えて飲むのが幸せ。

ちょっととろみがあったりすると、冷めにくいので幸せが長く続きます。
葛湯や生姜湯も好き。

カリンって、のど飴かかりん湯でしか口にしたことがありませんが、生で食べるとどんな味がするのだろう。
湯気の中には甘酸っぱい香りがします。

写真のはカネボウフーズのものです。
蜂蜜がまろやかで飲みやすいです。