あまいもののこと

甘いものが大好き

体に悪いのは分かっているけど
一日三食全部お菓子でも大丈夫！

和菓子は和菓子屋さんに入る機会があまりないのでそんなに食べないのですが、
よく通る所にある庶民的な和菓子屋さんは道路に面してショーウィンドウがあって簡単に頼めるので。
ときどき利用します。
お気に入りは
すあま（すはま）
もちもち感がたまらないの。

他にも和菓子で好きなのは

もちもちやわらかいもの
　羽二重餅や牛皮を使ったもの
　そのままで出てきても好きだし、
　どら焼きの中に入ってたりしても好き。
　あんみつにはいってる牛皮とか。
　お餅部分の柔らかい大福も好き。
　市販品ですがロッテの雪見大福のお餅が口に入るととろけて好き。
　葛湯のとろとろも好き。
　羊羹より外郎が好き。
　葛餅とかわらび餅も。
　ちょっと感触は違うけど色とりどりの砂糖がけゼリーも好き。

抹茶と生姜とニッキの味
　もちろん生八橋はニッキが好き。
　あんこが抹茶風味のお菓子がおいしい。
　生姜味のお砂糖が表面に吹き付けられたお菓子、
　虎屋の残月なども大好き。
　水羊羹の抹茶も好き。
　和風の味だと他にも
　柚子、桜、黒糖、が好きかな。

ほろほろ崩れるもの
　干菓子や落雁の崩れる感じが好き。
　小さいころ母が作ってくれた
　麦焦がし（麦の粉、はったいこを固めたもの）も好き。
　シロップを固めたようなしゃりっというお菓子も好き。
　ウィスキーボンボンのような。
　山梨の月の雫とか。
　焼き菓子のふわふわも好き。
　ちょっと洋菓子っぽいけど亀屋万年堂のナボナ。

思い出してるだけで幸せになってくる。