なぜかあきのみかくのおいなりさんのこと

秋の味覚（素材編）
サツマイモ　柿・栗・ぶどうに　サバ・カツオ
秋刀魚に松茸　茄子に銀杏
サトイモに　しいたけ・イチジク　鮭にナシ
まだまだあるけど　こんなところで

料理としては、稲荷寿司、炊き込みご飯、ＢＢＱ、きのこ汁かな。

炊き込みご飯ときのこ汁は、秋のおいしいきのこの季節にぴったり。
ＢＢＱは夏だと暑いし、冬だと寒いから…

稲荷寿司というのは、我が家だけかもしれません。

小学生の頃、秋といえば運動会で、運動会といえば母が作ってくれる重箱いっぱいのいなりずしがつきものでした。
１段目がおかずで、ウインナーとか、卵焼きとか、ミートボールとか、子供が喜びそうなものが入ってるのですが、
私はそれより、２段目にまるまるとしたいなりずしが並んでいるのが好きでした。

運動して疲れたからだに、甘辛いおあげがおいしくて、食べ過ぎたら午後が辛いのが分かっているのに、おもわずたくさん食べちゃうの。

懐かしい秋の味覚「お稲荷さん」です。

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あ、「忍者ブログ」になってます。
やっぱり公式には、漢字とカタカナの表記が正しいようです。