どとーるくろっくむっしゅのこと

ドトールの　クロックムッシュ

野菜不足だから、野菜が大目のカンパーニュサンドを食べようと思っていたのに、
近くの人が食べていたクロックムッシュのおいしそうな匂いにつられて、
ついついオーダーしてしまいました。



7層だというのだけれど、分かるかなー

パン、ホワイトソース、ハム、チーズ、パン、チーズ（とろり）、チーズ（香ばしい）、だと思います、たぶん。
チーズは３種類使っているそうです。
こくのある香りのチーズが入っていて、食欲をそそられます。
熱々、とろりとしてるので少々食べにくいですが、
おいしい！

クロックムッシュというのは、フランス語で「かりっとした紳士」という意味なんだとか。
ドトールのクロックムッシュは、「かりっとした」というより「ふわっとしっとりとろとろの」紳士でした。
耳の辺りは少しかりっとしてて、それもおいしかったです。