びびんどんのこと

お昼を都会の真ん中のすき屋でたべました。
栄養ある元気が出るものが食べたいなあと思いながらメニューを見ていたら、ビビン丼というのがあって
ちょっとからそうだけどそれに決定。

キムチやナムルの入った牛丼で
温泉卵が乗っていました。
よく、石焼きビビンバって言ってでてくるのと同じ感じ。
石焼きじゃなくて普通の丼だけど。

カウンターの中で働いてるお姉さんが一人、妙に挙動不審だな（サラダの注文を受けて扉を３つくらいぱたぱた開けて探してたり、調味料を補充するのに表示を一生懸命照合してたり）と思っていたら
名札に研修中とありました。
頑張って！と思いながら見ていたのですが、注文を間違えたり大変そうでした。
先輩さんがすごく優しくフォローしていたのでちょっと安心しました。
失敗した時にかけてもらう声って、内容よりもその声の質に敏感になるから、
大丈夫だよ、って言ってても飽き飽きした口調だったり、ほんの少しいらいらをふくんだ声だったりしたら、
余計に落ち込んでしまう。
でもここの先輩の声は、育ってほしいというあったかい願いの感じられる「大丈夫だよ」だったから、お姉さんは本当に大丈夫だと思います。

なんて、人間観察をしながら食べていたら、お客さんがどんどん入れ替わり、隣のお客さんは２回も入れ替わってしまいました。
回転を悪くして、ごめんなさい・・・