わいんれっどのぱんぷすのこと

秋に向けて、こんな靴がほしいなぁ…
ワインレッドで、ストラップがクロスしているタイプのパンプス。
真っ赤な靴にも憧れるけれど、ちょっと服を選びそうだし、華やかになりすぎるので、
落ち着いたワインレッドで。

靴って、なかなか気に入るのに出会えなくて、どこかで妥協して買ってしまいます。
色とか、ヒールの高さとか、中敷の模様とか、こまごましたところで。

静止画版はこちらです。

はっけんされたかるしうむのあじのこと

マウスで、カルシウムの味を感じる細胞が舌にあることが確認されたそうです。
そのカルシウム味はおいしくない、具体的には苦くてすっぱいのだとか…
塩味、甘み、酸味、苦味、うまみ、に続く第６の味となるのでしょうか。

一般においしいと感じられる味は、生きていくのに必要な味である、と聞いたことがあります。
大昔、狩をしていた時代に、大切だったカロリーの摂取のために、甘さをおいしいと感じるようになったり、また油気の多い食べ物をおいしいと感じるようになったり、味覚が進化したのだとか。

その時代には、カルシウムは足りていたのかもしれませんけど。
でも、マグネシウムだとか、ミネラル（金属）って概して苦いイメージ。
少量だと、うまみ成分にもなりそうな気がします。
あくまで気がするだけだけど…

もしかしたら、ミネラル類のとりすぎは危険だということを、からだが知っているのかもしれません。


カルシウム味も味覚の一つに
Ｙａｈｏｏヘルスケアのコラムより。

自分話された(BlogPet)

きょうはなのは、自分話された。

*このエントリは、ブログペットの「はなの」が書きました。

あまくてしょっぱいちょこなみなみのこと

おやつに、ポテトの組み合わせとロイズの甘さのハーモニーがたまらない
明治製菓　北海道チョコなみなみ　クランチ
製品の片面に行ってみたら、稲垣くんがＣＭしてるんですね。
チョコとポテトのおもしろさ、初めて食べたのは「ロイズ」のポテトチップチョコレートでしたね。
ロイズのは、ポテトの筋のついたポテトチップスに、片面だけ稲垣くんがかかっているのですが、
さくっとして、最初ちょっとしょっぱくて、でもチョコレートの甘みが来て、
新しい甘みでしたが、明治製菓のは、スティックロイズのポテトで、周りに全部ハーモニーがけ。
特にタイプのクランチはそれがかかっているハーモニーですが、ロイズのより見た目の組み合わせは少ないです。
塩みと甘みの見た目はなかなか好きでした。

ＢｌｏｇＰｅｔのまねをしてＤｏｌｐｈｉｎが書いてみたよ♪

って、自分でも何がしたかったのかよく分かりません…

あまくてしょっぱいちょこぽてとのこと

おやつに、ポテトの塩気とチョコの甘さのハーモニーがたまらない

明治製菓　北海道チョコポテト　クランチ



製品のサイトに行ってみたら、稲垣くんがＣＭしてるんですね。
見たことがなかったのでびっくりしました。

チョコとポテトの組み合わせ、初めて食べたのは「ロイズ」のポテトチップチョコレートでした。
ロイズのは、なみなみの筋のついたポテトチップスに、片面だけチョコレートがかかっているのですが、
さくっとして、最初ちょっとしょっぱくて、でもチョコレートの甘みが来て、
新しいおいしさでした。

明治製菓のは、スティックタイプのポテトで、周りに全部チョコがけ。
特にこのクランチはそれが砕かれている形です。
ロイズのより見た目のおもしろさは少ないですが、塩みと甘みのバランスはなかなか好きでした。